« L’animal constitue un très bon médiateur pour renvoyer à l’enfant une image positive de lui-même et déclencher sa motivation pour des activités pédagogiques, comme la lecture, l’écriture, la réflexion, l’estime de soi, l’envie de faire, le respect de l’autre. L’animal possède de nombreuses qualités qui en font un partenaire, un médiateur dynamique pour intervenir auprès des jeunes. Il a la capacité de stimuler, de motiver, de réconforter et de distraire. »

François Beiger, L’enfant et la médiation animale, 2008